Randonnée en Aude Pays-Cathare

Terres d'histoire et de soleil, l'Aude et le Pays Cathare sont un de ces petits paradis que l'on peut parcourir du printemps à l'automne.
Les sentiers de randonnée flânent entre vignes et garrigue et s'élèvent sur les contreforts calcaires au panorama immense avant d'aller se rafraîchir dans les forêts ariégeoises. Hameaux perdus et châteaux fièrement érigés se succèdent. Parmi les plus célèbres : Peyrepertuse, Quéribus, Puylaurens, Puivert et Montségur... 
L'Histoire est omniprésente sur les sentiers du Pays Cathare, mais même sans elle, ce pays est un ravissement pour les pupilles et les papilles. Parmi vos hôtes, des fermiers-producteurs amoureux de ces terres, ayant à coeur de vous accueillir dans leurs chambres d'hôtes et gites conviviaux...

Note globale de la destination :
Rencontre

"Le sentier cathare à la carte"Gérard Caubet
Accompagnateur en montagne et écrivain pyrénéiste
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