Cette zone est l’une des plus emblématiques et fascinantes du pays. Le Gobi est un vaste désert qui s'étend sur une grande partie du sud de la Mongolie et s'étend par ailleurs vers le nord de la Chine. Il couvre une superficie d'environ 1,3 million de kilomètres carrés, en faisant l'un des déserts les plus vastes d'Asie et du monde.Les températures y sont extrèmes : variant de très chaudes pendant la journée à très froides la nuit. Malgré son aspect aride, le Gobi présente une diversité de paysages, allant des dunes aux montagnes rocheuses, en passant par les plaines désertiques et les formations rocheuses spectaculaires. On y trouve également des oasis et des vallées verdoyantes, où la vie sauvage trouve refuge. Il abrite une variété d'espèces adaptées à des conditions désertiques, notamment des mammifères tels que les chameaux de Bactriane, les gazelles de Mongolie, les léopards des neiges et les chevaux de Przewalski. La flore est aussi adaptée à la sécheresse, avec des espèces telles que le saxaoul, le gobiétie et l'armoise. Dans un registre plus culturel, le Gobi a une histoire riche, marquée par les migrations nomades, les anciennes routes commerciales et les sites archéologiques préhistoriques. Les habitants du Gobi sont souvent des éleveurs nomades, pratiquant l'élevage de chameaux, de moutons et de chèvres pour leur subsistance.

Cette région, elle aussi ; montagneuse, se situe dans le centre-ouest du pays. Ses vallées verdoyantes, ses rivières et ses vastes prairies sont lieu de pâture de nombreux troupeaux de ce qu’on appelle en Mongolie l’élevage des 5 museaux (cheval, mouton, chèvre, chameau, vache). La région abrite également des forêts de conifères et des lacs pittoresques. Les monts Khangai domine l’Arkhangaï, dont le plus haut est le pic Otgon Tenger, culminant à environ 4 021 mètres d'altitude. Les nomades de la région déplacent souvent leur bétail à travers les vastes pâturages à la recherche de nourriture. Les traditions nomades sont toujours fortement ancrées dans la vie quotidienne des habitants, avec une culture riche en musique, en danse et en artisanat.

Le parc national de Terelj est l'un des sites naturels les plus populaires et accessibles en Mongolie. Il est situé à environ 70 kilomètres au nord-est d'Ulaanbaatar, la capitale du pays. Ce parc est renommé pour sa beauté naturelle spectaculaire, avec ses formations rocheuses uniques, ses vastes prairies, ses rivières cristallines et ses forêts de pins. Parmi les attractions les plus célèbres du parc de Terelj, on trouve la formation rocheuse emblématique appelée "Turtle Rock" (la roche de la tortue) en raison de sa ressemblance avec une tortue géante. Les visiteurs peuvent également découvrir le monastère d'Aryapala, un centre bouddhiste important situé dans le parc.