Coutumes, recommandations, cuisine... tout sur la culture et les traditions en Islande
ISLANDE: US ET COUTUMES
Piscines, bains et nudité :
Avant de plonger dans les piscines, vous ferez un passage obligé dans les douches en tenue d’Adam et Eve ! Les douches ne sont pour autant pas mixtes, et il y a quelques cabines de douche individuelles.
Maisons sans volets :
Comme aux Pays-Bas et dans la plupart des pays nordiques, les maisons n’ont pas de volets. Chez les luthériens, on n’a rien à cacher. Voilà pourquoi les voisins peuvent observer l’intérieur des maisons.
Oubliez le parapluie !
Malgré une météo qui peut être capricieuse, les islandais n’utilisent pas de parapluie. La raison ? le vent trop brusque et violent les retourne !
L’Islande est riche en traditions qui se transmettent de génération en génération. Les Islandais célèbrent souvent les fêtes de Noël avec des coutumes uniques, comme le Jólakötturinn, le "chat de Noël" qui se nourrit des enfants qui n'ont pas reçu de nouveaux vêtements avant Noël. Une autre tradition est celle des Yule Lads, treize trolls qui rendent visite aux enfants pendant la période de Noël, apportant des cadeaux ou des pommes de terre, selon leur comportement.
Midsummer est une fête célébrée pendant le solstice d'été, est un moment de rassemblement. Les Islandais organisent des fêtes en plein air, profitent de la lumière du jour presque permanente et célèbrent la nature qui les entoure. C'est l'occasion de partager des mets traditionnels et de profiter des paysages époustouflants de l'île.
L’Islande a une connexion profonde avec la nature, influencée par ses paysages volcaniques, ses glaciers et ses geysers. Les Islandais respectent la nature et organisent des excursions pour profiter des phénomènes naturels. Les festivals de plein air, comme le Þjóðhátíð à Vestmannaeyjar, célèbrent cette relation avec la terre et les éléments.
ISLANDE: RELIGIONS
Huldufólk, qu'est-ce que c'est ?
La majorité des islandais croient à l’existence des trolls, des lutins et des elfes. La culture islandaise en est imprégnée à travers des contes et légendes transmis oralement durant des siècles. Aujourd’hui encore, la construction d’une route pourra être détournée pour préserver le Huldufólk (terme islandais signifiant littéralement en français « peuple caché ») vivant dans les montagnes et les rochers.
ISLANDE: CUISINE / NOURRITURE
Parmi les nombreuses spécialités islandaises, une des « friandises » à tester est le Harðfiskur, le poisson séché (cela signifie littéralement poisson dur). En Islande, on le mange avec du beurre salé. Le Harðfiskur fait partie du régime alimentaire islandais depuis des siècles, c'est le plus souvent de la morue, mais on peut aussi trouver de l'aiglefin ou du loup de mer. Il est séché au grand air, suspendu sur des grands fils, dans l'air froid de l'Atlantique Nord. Les plats traditionnels incluent également Les plats traditionnels incluent : le hákarl (requin fermenté, souvent considéré comme un plat délicat), le svið (tête de mouton cuite, un mets traditionnel qui remonte à des temps anciens) et l'incontournable skyr (un produit laitier similaire au yaourt, très apprécié et souvent servi avec des fruits ou du sucre). Étant une nation insulaire, les fruits de mer occupent une place centrale dans la cuisine. Les Islandais consomment des poissons comme le cabillaud, le saumon et la morue, souvent préparés de manière simple pour mettre en valeur leur fraîcheur.
L'Islande est également célèbre pour son Brennivín, un schnaps à base de pomme de terre et d'anis, souvent surnommé "la vodka islandaise". Les boissons non alcoolisées, comme les jus de baies locales, sont également populaires.
ISLANDE: POURBOIRES
Le service est généralement inclus dans l'addition dans les restaurants et bars en Islande. Il n'est pas nécessaire de laisser un pourboire, mais si vous souhaitez récompenser un bon service, un petit montant est apprécié. Il est courant de laisser la monnaie ou d'arrondir la note.
ISLANDE: SALAIRES COMPARATIFS
L'Islande a un coût de la vie élevé, mais cela est compensé par des salaires relativement élevés. Le salaire moyen est l'un des plus élevés d'Europe, en grande partie en raison du coût de la vie élevé, surtout à Reykjavik.
ISLANDE: SOUVENIRS
Les souvenirs populaires incluent des objets en laine, comme des pulls traditionnels islandais (lopapeysa), qui sont non seulement beaux mais aussi très chauds. Les bijoux en argent et en or représentant des motifs naturels sont également prisés. Les visiteurs aiment rapporter du skyr, des bonbons à la réglisse et d'autres spécialités locales. Des souvenirs comme des bouteilles d'eau de source islandaise sont également populaires. La littérature est un aspect essentiel de la culture islandaise. Les œuvres des sagas islandaises, des mythes et légendes sont souvent retrouvées dans les librairies. Un livre sur la mythologie nordique peut être un souvenir enrichissant.
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