Le canal du Midi présente un cadre apaisant pour randonner à vélo.Je conseille cependant le VAE qui permet de supporter facilement les dégradations du chemin de halage en certains endroits.Le VAE permet aussi de faire plus agréablement des petites boucles un peu plus accidentées notamment dans le Minervois pour visiter les gorges de la Cesse et Minerve.Bon séjour.