Carol, de retour de notre réveillon gourmand Collioure - Banyuls | La Balaguère
Bonjour Carol ! Tu reviens de notre séjour 'Réveillon gourmand Collioure-Banyuls', peux-tu te présenter ?
Je suis Anglaise mais j'habite à Strasbourg depuis 42 ans ! Je suis maintenant jeune retraitée de 62 ans. Depuis toute petite j'aime la randonnée et la nature.
Depuis quelques années j'apprécie en particulier les séjours de randonnée organisés en petit groupe avec un guide à la découverte de régions que je ne connais pas. J'apprécie la convivialité des pique-niques dans la nature et les dîners au restaurant en goûtant des spécialités locales.
Pourquoi as-tu choisi cette randonnée ? A qui la conseillerais-tu ?
J'avais envie de retrouver la douceur et le soleil du sud de la France en cette période de l'année et revoir la mer. Collioure est un vrai bijou et il faut dire que le menu de réveillon et le feu d'artifice m'ont aussi fait choisir ce voyage.
Raconte-nous tes meilleurs moments et souvenirs de cette randonnée...
D'abord nous avons été très gâtés par la météo pour cette époque de l'année. Quel plaisir de retrouver du ciel bleu et un soleil éclatant !
Toutes les balades étaient très belles et il y avait beaucoup plus de verdure et de fleurs que je pensais voir en cette saison.
J'adore marcher au bord de la mer et j'ai trouvé les sentiers de la Côte Vermeille très beaux et pas trop durs.
Voir le voilier Le Belem à Port Vendres lors de notre première randonnée était, pour moi, inattendu.
Les autres randonnées nous ont emmenés sur les hauteurs avec une vue imprenable sur toute la côte jusqu'au Cap Creus en Espagne vers l'ouest et les longues plages de sable d'Argelès-sur-Mer et de Canet-en-Roussillon vers l'est.
La visite de Collioure avec notre guide était très intéressante. La dégustation de banyuls avant le dîner le deuxième jour a été appréciée par tous.
Dès la tombée de la nuit la vieille ville était illuminée avec en plus, certains soirs, un son et lumière projeté sur l’Église St Vincent.
Puis, pour finir en beauté, un dîner de réveillon gastronomique dans un restaurant panoramique, suivi par le feu d'artifice à minuit sur la baie de Collioure - juste magnifique !
Pour toi, La Balaguère, c'est...
Randonner en petit groupe avec un guide qui connait bien la région. Découvrir le sud-ouest de la France et le nord de l'Espagne.
Et ton prochain voyage ?
J'aimerais faire l'Albigeois (quand j'ai fait le circuit au Pays Cathare en septembre dernier tout le monde en parlait !) ainsi que Saragosse également.
Voir notre réveillon gourmand Collioure - Banyuls
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