Un séjour de randonnée à pied au Pays de Welche, une Alsace discrète où l'on parle un patois de langue romane à l'histoire fascinante : le Welche !
Le voyage en résumé
Voici une balade qui invite à découvrir une Alsace particulière loin des colombages traditionnels et colorés, loin des villages groupés à l'ombre des clochers et loin des grands champs de blé et de houblon...
Ici domine l'habitat dispersé, la ferme-bloc vosgienne, les côtes abruptes et les pâturages, les fermes isolées et les célèbres marcairies. Ici, les noms de lieux fleurent bon la terre de France... Le Bonhomme, Ribeauvillé, Kaysersberg seront les villages étape de cette randonnée.
LES POINTS FORTS
l'hôtel*** familial
la gastronomie Alsacienne avec un "Maitre restaurateur"
la visite et repas dans le village de Kaysersberg
les repas en auberge d'altitude
la visite et gouter dans une cave viticole
Le programme
Jour 1
Orbey Accueil et rencontre avec votre accompagnateur à l'hôtel à 18h
Jour 2
Randonnée sur la crête des Vosges, La réserve naturelle du Tanet-Gazon du Faing
Transfert le matin (12 minutes - 9km). Le programme de cette journée démarre au Lac Blanc et va jouer à saute montagne pour rejoindre, à 1061 mètres d'altitude, le lac du Forlet (ou lac des truites). Niché dans le cirque glaciaire, ce lac est le plus élevé de tous les lacs des Vosges. Il est dominé par la crête des Vosges, le Tanet (1292m) et le Gazon de Faîte (1306m), que la randonnée atteindra en milieu de journée.
Temps de marche : 4h30. Distance : 15.5km. Dénivelé : + 550m / - 550m.
Jour 3
La Tête des Faux Transfert le matin (11 minutes - 5km) . Une belle randonnée au départ de l'hébergement ! Vous allez monter à la Tête des Faux à 1219 m d'altitude. Le sommet est un remarquable observatoire que vous atteindrez à la fin d'un parcours entre pâturages et forêts. Pendant cette journée, vous écouterez votre accompagnateur vous raconter les histoires de ces vestiges du plus petit champ de bataille de la Guerre 14-18.
Temps de marche : 4h30. Distance : 15.5km. Dénivelé : + 550m / - 550m.
Jour 4
Le vignoble de Ribeauvillé, ses châteaux et le Taennchel Journée dédiée à la découverte d'un terroir et de ses cultures. Si vous êtes lève tôt, vous pourrez faire le marché dès 8h dans le village avant de partir en randonnée ! Transfert le matin en taxi privatif (35 minutes - 25km) Le programme : Au départ du monastère de Dusenbach, les roches de grès rose du Taennchel dont l'origine remonte aux temps Celtiques seront l'occasion d'un point de vue sur le Haut-Koenigsbourg. Fin de la rando à Ribeauvillé où vous goûterez sur la terrasse du domaine avant de partir à la découverte des caves et des spécialités gastronomiques chez le viticulteur. Transfert privatif aller/retour pour cette journée
Temps de marche : 4h30. Distance : 15.5km. Dénivelé : + 550m / - 550m.
Jour 5
Les Brézouards
Transfert le matin (12 minutes - 9,5km) Depuis le village du Bonhomme, montée au Petit et Grand Brézouard par un parcours à l'ombre des forêts. Traversée panoramique sur les crêtes qui dominent le val d'argent, dégustation des produits de la ferme auberge. Retour par le vallon du Faurupt. Déjeuner préparé par la ferme auberge !
Temps de marche : 6h. Distance : 14km. Dénivelé : + 700m / - 700m.
Jour 6
Sur le chemin du retour à Colmar... Matinée libre à Kaysersberg !Vous passerez par le village de Kaysersberg. Une visite de la ville s'impose ! C'est l'endroit idéal pour finir de se dépayser entre le vignoble et la montagne.Fin du séjour le vendredi après le déjeuner dans une belle en winstub !
Repas en Ferme Auberge : Le repas Marcaire A l'origine, les pommes de terre marcaires mijotaient à feu doux.... Pendant que le marcaire surveillait son troupeau. A son retour, ces pommes de terre, qui constituaient la base du repas avec le fromage, étaient prêtes ! Aujourd'hui, le fameux repas marcaire est devenu le menu traditionnel servi dans les fermes-auberges des Hautes-Vosges. Il se compose d'un potage ou d'une tourte de la vallée, de viande de porc fumée accompagnée des « roïgabrageldi » (pommes de terre en lamelles cuites pendant 2 à 3 heures dans le beurre fermier avec des oignons et du lard), de fromage de Munster (ou de Bargkas) et / ou d'un dessert (fromage blanc fermier arrosé au kirsch ou tarte maison).
La cuisine du Winstub : Elle s'écrit au rythme des saisons et des recettes ancestrales, soigneusement transmises de génération en génération. Joues de porc mijotées, jambonneau braisé, tarte au fromage blanc, salades pleines de fraîcheur et bien sûr la célèbre Flammekueche à déguster en terrasse !
Détails Pratiques
Equipement
Formalités et Santé
Infos COVID
RENDEZ-VOUS
Accueil et rencontre avec votre accompagnateur à l'hôtel à 18h
Si vous arrivez en voiture, vous aurez rendez-vous directement à votre hébergement à Orbey Vous pourrez arriver à partir de 14h00 pour déposer vos bagages et vous balader ensuite dans le village.
Si vous arrivez en train, vous aurez alors rendez-vous à 17h, à la gare SNCF de Colmar pour un transfert de 35 minutes vers votre hébergement (navette gare/hôtel comprise sur réservation)
FIN DU SÉJOUR
Le vendredi vers 14h à Kaysersberg après le déjeuner (Haut-Rhin-68)
NIVEAU
Les randonnées ne présentent pas de difficulté technique particulière et ne constituent pas une performance sportive. Elles s'adressent au randonneur ayant une bonne condition physique et étant capable de faire au moins 20 à 25 km à pied.
DÉPART GARANTI À PARTIR DE (pers.)
4
GROUPE LIMITÉ ENVIRON À (pers.)
15
PORTAGE
Limité aux affaires de la journée et au pique-nique de midi.
ENCADREMENT
Par un accompagnateur en montagne diplômé spécialiste de la région.
REPAS
Pour ce séjour, nous vous invitons, au rythme des saisons, à la découverte de l'Alsace gourmande.
4 diners seront pris à l'hôtel le soir.
1 diner sera pris en auberge de montagne
2 pique-niques seront sous forme de panier repas à emporter les midi.
1 déjeuner préparé sur le marché le matin avant de partir en rando
1 déjeuner préparé par une ferme auberge de montagne.
Vous dégusterez des spécialités alsaciennes, arrosées, si le cœur vous en dit, des fameux vins d'Alsace.
DÉPLACEMENTS
Nous avons organisé ce séjour sur la base d'un petit groupe de 9 à 15 personnes environ. Il est évident que nos minibus ne comportant que 9 places, nous ne pouvons donc pas prendre tout le monde à bord pour les déplacements inerrant à ce séjour. La réalité de notre territoire, impose de se déplacer et de faire parfois 10 à 15 minutes de route pour se rendre au point de départ de la randonnée. Ce temps de transfert correspond à une réalité de notre territoire : des lieux privilégiés, qui méritent qu'on s'y attarde et qui sont peu accessibles. Pour prendre en compte cette contrainte logistique incompressible, nous vous demanderons surement d'utiliser votre véhicule personnel et de nous aider à organiser ces transferts. Merci ! Le transfert du jour 4 est un peu plus important : il sera alors organisé avec un taxi privatisé.
COMMENT CHOISIR SON SÉJOUR ?
Accédez à nos explications détaillées sur le type de randonnée, le niveau les hébergements, ou la notion de portage... Comment choisir son séjour ?
LES BAGAGES
un sac à dos à armatures souples et muni d'une ceinture ventrale : 30 à 40 litres minimum (affaires de la journée : appareil photo, pique-nique du déjeuner, gourde, vivres de course, veste coupe-vent, pull ou fourrure polaire, veste duvet ou un très bon anorak...)
un grand sac plastique pour protéger le contenu du sac à dos bagages
un sac de voyage souple (un seul sac par personne) qui ferme bien et facile à transporter
LES VETEMENTS
chaussures chaudes, imperméables et tenant bien aux pieds (chaussures de montagne ou chaussures de marche type "trekking" en cuir ou cuir et Goretex
des chaussettes coton et (ou) laine. Les chaussettes "type bouclette" vous éviteront souvent l'échauffement prématuré des pieds
une tenue de rechange confortable et une paire de chaussures légères pour l'étape
sous-vêtements chauds (collant + maillot) type "Carline" ou "Capilène" (sèchent très vite)
une chemise chaude ou sweat type Carline chaude
une veste en fourrure polaire (légère, elle sèche vite et conserve un fort pouvoir calorifique)
un anorak ou une veste de montagne ou une veste coupe-vent avec un capuchon
maillot de bain et sandales plastiques
LE MATERIEL A EMPORTER
une paire de lunettes de soleil
crème protectrice pour la peau et les lèvres
papier hygiénique
pour les pique-niques : un bol plastique (bol hermétique type Tupperware) ou assiette ; des couverts ; deux gobelets (un pour la soupe, l'autre pour le café...) ; un couteau pliant (type opinel) ; une gourde et/ ou une thermos (un litre minimum) une lampe de poche légère (de préférence frontale)
des sachets plastiques pour classer et ranger vos affaires
une pochette plastique étanche avec : la Carte Nationale d'Identité ou le Passeport (valide) ; le dépliant de votre assurance reçu lors de votre inscription (si vous avez souscrit cette assurance) ou votre assurance personnelle
argent : dépenses personnelles (boissons en cours de rando, visites...)
Facultatif : un équipement photo ; une paire de jumelles.
FORMALITÉS
Carte d'identité ou passeport en cours de validité.
N'oubliez pas dans votre sac à dos le contrat d'assistance-rapatriement et la carte vitale.
DISPOSITIONS COVID-19
Le Pass sanitaire et/ou vaccinal n'est plus obligatoire pour partir sur ce séjour.
Par précaution, nous vous invitons à réaliser un autotest avant votre départ.
Pour le séjour, munissez-vous (au cas où vous tomberiez malade ou que d'autres le soient...) :
d'au moins 3 auto-tests
de quelques masques
de poches zippées pour les masques et autres papiers usagés
de gel hydro-alcoolique
d'un thermomètre
Les hôtes qui vous recevront pourront vous demander d'appliquer certaines consignes sanitaires. De même avec certains transporteurs. Par respect envers eux et les autres personnes qui fréquentent les mêmes lieux, nous vous demandons de vous engager à les respecter.
Pour vous inscrire ou poser gratuitement une option, cliquer sur le prix correspondant à la date de votre choix.
Confirmé : le minimum de participants est actuellement atteint. 4 pers : Intéressé ? Posez une option sans engagement, nous vous prévenons dès que le départ se confirme.
Liste des options complémentaires (à sélectionner ultérieurement)
Libellé
Période
Prix
Supplément chambre individuelle sous réserve de disponibilité
du 02/07/2023 au 07/07/2023
205 €
Supplément chambre individuelle sous réserve de disponibilité
du 30/07/2023 au 04/08/2023
225 €
Supplément chambre individuelle sous réserve de disponibilité
du 06/08/2023 au 18/08/2023
245 €
Supplément chambre individuelle sous réserve de disponibilité
du 17/09/2023 au 22/09/2023
225 €
Supplément chambre individuelle sous réserve de disponibilité
du 01/10/2023 au 13/10/2023
205 €
LE PRIX COMPREND
L'hébergement en B&B pendant tout le séjour
4 diners à l'hôtel
1 diner en ferme auberge d'altitude
2 paniers repas préparés par votre hébergeur
1 déjeuner préparé par une ferme auberge
1 déjeuner au restaurant à Kaysersberg
1 déjeuner préparé sur le marché du matin avec votre accompagnateur
1 visite et dégustation « gourmande » chez le viticulteur.
l'encadrement par un Accompagnateur en Montagne diplômé
le transfert du Jour 01 et du jour 6 A/R gare SNCF de Colmar
Les transferts du jour 4
LE PRIX NE COMPREND PAS
Les taxes de séjour à régler sur place à l'hébergement (environ 1,10€/jour et par personne)
Les boissons
Toutes les dépenses d'ordre personnel
l'assurance
les frais d'inscription
Constituez votre propre groupe sur ce circuit à la date de votre choix à partir de 8 personnes pour un circuit à l'étranger, à partir de 10 personnes pour une randonnée en France ou dans les Pyrénées (sauf exception).
Complétez le formulaire ci-dessous, nous vous établirons gratuitement un devis que nous vous transmettrons par mail dans les plus brefs délais.